季節感じるお弁当

日記

2021.09.29

先日中津川苗木にある「旬彩料理 季のか」さんの、
お持ち帰り弁当を社内でいただきました。


季のかさんは、料理旅館いち川に勤めていた店主が
旬の食材を生かした手作りの料理でお客様をおもてなししているお店です。


以前ロゴマークや看板、ホームページ等を弊社で制作させていただきました。
製作物を紹介したブログはこちら


このコロナ禍で頑張っている季のかさんを少しでも応援できればと
今回社内でお弁当をいただきました。


お持ち帰りのお弁当は、見た目も華やかで品数も多く、
社内の女性方も大変喜んでいました。

トウモロコシを裏ごしたお豆腐、
むかご、長芋、豆乳を葛で固めたもの、
魚のフライはアーモンドを付けて揚げていたりと
どの料理も手間がかかっており店主の人柄が感じられるような
とても美味しいお料理でした。


今度は実際にお店に訪れて、
景色を眺めながらゆったりと料理を楽しみたいなと感じました。
(堀口)



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